La station de stérilisation des fruits de palme utilise une température élevée (145 °C, 90 à 120 minutes) pour cuire les régimes de palme. Les fruits de palme se séparent facilement des régimes et deviennent mous. Grâce à l’humidité croissante des fruits de palme, l’huile de palme brute peut être facilement extraite des fruits. Le cœur du palmiste se sépare beaucoup plus facilement de la coque, ce qui empêche la décomposition enzymatique et évite les niveaux élevés d’acides gras libres.

Stérilisateur horizontal de fruits de palme

Atelier de stérilisation de fruits de palme

Flux de traitement de la station de stérilisation de fruits de palme pendant la machine de traitement de l’huile de palme:

Un wagon transporte la matière première de la station de réception à la station de stérilisation de fruits de palme. Système de vapeur ouvert pour effectuer une stérilisation à haute température pour tuer la levure dans la matière première, détruit l’activité estérase, puis envoie à la station suivante de la station de battage.

chaudière à fruits de palme 1tph