Le palmier à huile est la principale culture oléagineuse des régions tropicales et subtropicales. Le fruit du palmier est l’huile la plus productive au monde. La pulpe de palmier contient 46 à 50 % d’huile et le palmiste 45 à 50 % d’huile. L’huile extraite du fruit du palmier est appelée huile de palme (OP), tandis que celle obtenue à partir du palmiste est appelée huile de palmiste (PKO). Ce sont deux huiles distinctes et leurs procédés d’extraction sont également différents. Vous trouverez ci-dessous des informations détaillées sur la façon d’extraire le PKO du palmiste.

usine de traitement d’huile de palmiste à grande échelle

L’ensemble complet de la machine de traitement d’huile de palmiste (PKO) comprend le décorticage, le nettoyage, le broyage, le floconnage, la cuisson, le pressage et la filtration de l’huile, comme indiqué ci-dessous :

processus de production d’huile de palmiste

Paramètres connexes de la machine de traitement d’huile de palmiste (PKO)

Capacité de traitement :	1 à 1 000 tonnes/jour (petite, moyenne ou grande taille, tout va bien)
Huile Rendement :	>45 %
Huile résiduelle dans le tourteau :	<6 %
Méthode d’extraction :	Méthode de pressage mécanique et physique
Équipement principal :	Machine de craquage et de séparation des palmistes, machine de nettoyage des palmistes, machine de concassage des palmistes, machine de cuisson des palmistes, machine de pressage d’huile de palmiste et machine de filtration d’huile de palmiste brute.

Équipement principal utilisé dans le processus de production d’huile de palmiste:

1, Machine de craquage et de séparation des palmistes

Si votre matière première est la noix de palme, vous devez utiliser une machine de craquage et de séparation des palmistes professionnelle pour traiter d’abord les noix de palme afin d’obtenir de l’huile de palme pure Le craquage et la séparation des palmistes permettent de minimiser l’usure des machines et d’optimiser leur capacité de production. Ils améliorent également le rendement en huile de palmiste et la qualité des tourteaux.

Système de craquage et de séparation des palmistes

Le nettoyage est une étape importante des grandes usines d’huilerie de palmiste. Il permet principalement de nettoyer les palmistes et d’éliminer les impuretés, qui influencent directement la qualité de l’huile produite et la durée de vie de la machine. Cette étape comprend généralement un tamis vibrant, un dénoyauteur par gravité, une sélection magnétique, etc. [4.jpg »> Machine de concassage de palmiste

La taille importante des palmistes peut endommager considérablement la machine de traitement du PKO s’ils sont traités directement. Il est donc nécessaire d’utiliser une machine de concassage de palmiste pour les broyer en petits morceaux afin de répondre aux exigences d’extraction de l’huile de palmiste.

4. Machine à floconner les palmistes

La machine à floconner comprime les palmistes de l’état granulaire à l’état laminaire, ce qui brise les tissus cellulaires des graines oléagineuses et crée des conditions favorables à la cuisson. Le floconnage permet également à l’huile de s’écouler en douceur, ce qui est l’une des étapes importantes de l’extraction de l’huile de palmiste.

Machine à floconner les palmistes

5, Machine de cuisson des palmistes

L’objectif principal de la cuisson dans la machine de traitement du pko est de détruire complètement les cellules du palmiste en ajustant la température, l’humidité et l’humidité du palmiste, de dénaturer les protéines, de recueillir l’huile, de réduire la viscosité et la tension superficielle de l’huile, et d’ajuster l’élasticité et la plasticité du matériau. Tous ces changements facilitent l’isolation de l’huile et améliorent également la qualité de l’huile brute. La principale machine pour la cuisson des palmistes est le cuiseur à vapeur.

6, Presse à huile de palmiste

Après une série de préparations ci-dessus, le palmiste a été ajusté à son état optimal avant le pressage. À l’heure actuelle, nous devons utiliser une presse à huile de palmiste professionnelle pour extraire l’huile du matériau par des forces mécaniques.

Presse à huile de palmiste

7, Machine de filtration/purification d’huile de palmiste

La qualité de l’huile de palmiste obtenue par les étapes de production de pko ci-dessus n’est pas élevée et suffisante pour atteindre la norme d’huile de cuisson. Nous devons donc généralement utiliser une machine de filtration/purification d’huile de palmiste pour éliminer certaines impuretés de l’huile de palmiste brute.

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Usine d’extraction d’huile de palmiste de 60 tonnes par jour à Ondo, en Côte d’Ivoire

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