La transformation traditionnelle de l’huile de palme est l’une des principales raisons de la faible production d’huile de palme en Afrique. En raison des méthodes rudimentaires d’extraction de l’huile de palme à partir de la pulpe du fruit du palmier, une grande quantité d’huile reste dans la pulpe et est perdue par ce processus inefficace et gaspilleur.
Machine à presser l’huile de palme traditionnelle
Le processus moderne de transformation de l’huile de palme permet de récolter les fruits du palmier en huile de palme de qualité finale avec peu ou pas de déchets et une utilisation minimale de la force humaine. À l’aide de machines, le processus implique généralement la stérilisation et le battage des régimes pour libérer le fruit du palmier, l’écrasement du fruit et la pressage de l’huile de palme brute. L’huile brute est ensuite traitée pour la purifier et la sécher en vue de son stockage et de sa vente sur les marchés locaux et internationaux.
Presse à huile de palme moderne
Investir dans une usine de transformation d’huile de palme peut être une excellente source de revenus si elle est située à proximité des sources d’huile de palme. Les deux principales façons de rentabiliser cette activité sont:
Facturer des frais de service pour le broyage/traitement des fruits de palme récoltés pour les clients. Vous pouvez facturer un forfait au kilogramme ou à l’heure. La valeur que vous offrez aux clients est un moyen rapide, facile et sans travail de faire moudre et transformer leurs fruits de palme en huile de palme.
Une autre méthode populaire pour gagner de l’argent grâce aux usines d’huile de palme consiste à acheter les fruits de palme récoltés directement auprès des petits agriculteurs, à produire l’huile de palme, puis à la vendre directement sur les marchés locaux et internationaux.
Cette stratégie a un plus grand potentiel de profits énormes en raison de la capacité de l’usine à acheter des fruits de palme à bas prix et à vendre l’huile de palme transformée à un prix beaucoup plus élevé.
Usine de traitement d’huile de palme
Pour réussir avec cette stratégie, vous devrez faire attention à quelques éléments :
L’exploitation d’une usine nécessitera probablement beaucoup d’énergie électrique. Compte tenu des prix élevés du carburant et de la faiblesse de l’approvisionnement en électricité dans de nombreuses régions d’Afrique, ce facteur est probablement le plus déterminant et le plus difficile à prendre en compte pour la rentabilité de cette entreprise.
Un autre facteur important est la qualité des fruits de palme que vous achetez aux agriculteurs. Assurez-vous qu’ils proviennent d’une variété à haut rendement (de préférence Tenera). Un manque de qualité dans ce domaine peut entraîner une faible production d’huile de palme et de faibles profits.
D’autres facteurs à prendre en compte avant de démarrer une huilerie sont la main-d’œuvre qualifiée pour l’exploitation et l’entretien des machines, le contrôle qualité lors de la transformation de l’huile de palme et un accès facile aux marchés.