Semi-solides à température ambiante, les huiles de palme et de palmiste comptent parmi les matières premières les plus polyvalentes au monde.
Huile de palme et aliments
L’huile de palme est présente dans absolument tout, des produits alimentaires et ménagers au maquillage et autres cosmétiques. Aujourd’hui, l’huile de palme est également largement considérée comme une alternative aux combustibles fossiles naturels qui s’épuisent rapidement, principalement utilisée comme biodiesel dans l’industrie des transports.
Huile de palme dans les biens