Les raffineries d’huiles alimentaires courantes comprennent quatre procédés : la dégommage, la désacidification, la décoloration et la désodorisation. Pour l’huile de palme brute, nous adoptons la méthode de raffinage continu par dégommage à sec. Ce procédé combine la dégommage, la décoloration, la désacidification et la désodorisation. Comparée au raffinage classique des huiles alimentaires, cette méthode de raffinage continu par dégommage à sec est plus adaptée aux caractéristiques de l’huile de palme.
Projet de raffinerie physique d’huile de palme par gommage à sec au Togo
Cependant, les raffineries d’huile de palme continues présentent les caractéristiques suivantes : faible coût, faible consommation d’énergie, pertes d’huile réduites et qualité plus stable de l’huile de palme raffinée. Cependant, toutes les machines de raffinage d’huile de palme ne sont pas obligées d’adopter la méthode de raffinage continu par dégommage à sec pour raffiner l’huile de palme brute. Si votre capacité d’huile de palme brute est très faible, inférieure à 10 t/j, la machine de raffinage chimique est plus adaptée. Pour une capacité importante, supérieure à 30 t/j, la méthode de raffinage continu par dégommage à sec est la meilleure option.
Schéma de procédé de raffinage physique continu de l’huile de palme :
machine de raffinage physique continu de l’huile de palme
Présentation du schéma de procédé de raffinage physique continu de l’huile de palme :
Tout d’abord, dans la section de décoloration, l’huile de palme brute est mélangée à de l’acide phosphorique et pompée avec de l’argile blanche dans une tour de décoloration sous vide (blanchiment). Ensuite, l’huile décolorée arrive au filtre vibrant. Les vannes sont commutées automatiquement. L’huile filtrée est pompée vers la section de désodorisation.
Deuxièmement, après l’échange de chaleur, l’huile décolorée arrive à la tour de désodorisation de type combiné à tour garnie. L’acide gras libre est éliminé dans la partie supérieure, puis l’huile est désodorisée dans la partie inférieure.
Machine de raffinage physique continu d’huile de palme——section de désodorisation et de désacidification
Troisièmement, après un nouvel échange de chaleur, l’huile désodorisée doit être refroidie à température normale et pompée vers un réservoir d’huile raffinée.
Si vous souhaitez fractionner davantage l’huile raffinée pour obtenir de l’oléine et de la stéarine de palme, après le processus de raffinage de l’huile de palme, l’huile de palme peut démarrer la section de fractionnement dans l’atelier le plus proche.