La pression de palmiste est un sous-produit du broyage et de l’extraction de l’huile de palmiste.
Connue pour son équilibre énergétique et protéique, sa richesse en fibres, son bon niveau d’huile résiduelle et sa forte teneur en acide palmitique, elle est largement utilisée dans les aliments composés pour les ruminants adultes tels que les vaches laitières, les vaches de boucherie et les moutons. Les protéines et les matières grasses étant deux ingrédients importants dans l’alimentation animale, il est courant de les combiner pour obtenir la teneur en matières grasses dans les spécifications commerciales de la pression de palmiste. La pression de palmiste a une teneur en huile assez élevée, ce qui peut être considéré comme une bonne source d’énergie métabolisée pour l’alimentation animale. Des aflatoxines, presque indétectables, peuvent contribuer à la faible teneur en humidité grâce à des conditions de manipulation et de stockage appropriées par le broyeur. Ces éléments font partie des éléments clés de la pression de palmiste, ce qui en fait une source essentielle. d’aliments pour animaux.